かしわ飯、鶏釜飯、炊き込みごはん、胸肉で３合。 炊きたて。かしわ飯、鶏釜めし、炊き込みごはん。 おととい買い出しして大きめの鶏むね肉（但馬産）をGETしたので かしわ飯を。 高野豆腐の刻んだのを入れています。 これはよそのお家と違うところなんじゃ…

ベジヌードル今回は大根です。 大根と言えば。おでん、ふろふき、筑前煮、お味噌汁、ぶり大根、なます、お刺身のツマ、大根サラダ、てんぷらのおつゆに大根おろし！などが定番かなぁ。 大根でベジヌードルはどうなんでしょ。 やや消化が弱い身としては、大根…

早速スライスしてみました。野菜スライサー Sedhoom使用。 ベジヌードルにしたのは、ニンジン、ジャガイモ、ズッキーニです。おいしい❓→美味しいおなかすかない❓→意外と満足感あり。 特にニンジンは最初少量のバターで炒めたのすっごいボリューム感。 ジャガ…

今さらながら、ベジヌードル。🍝ずっと気になっていて、そのままになってました。食生活見直ししたくて。お野菜を麺のようにスライス。サラダ🥗なの❓パスタ🍜なの❓にんじん🥕、大根、ズッキーニ🥒、ジャガイモ🥔、キュウリなんかはヌードル化し易そう。 ジャガイモをくる…

🐈今日はチョコレート🍫の日。 栗の入ったプリン食べました💝ぷるぷるで美味しい🌰 2月ももう半分。あと半分。 チョコ🍫みたいに、消費してへってしまうような そういうんじゃないのが、心だけど。 そのはず。 なんか、ほっとしてるValentineの18時35分。

添えた画像は一昨年のお花見の際の八重桜です。 お見舞いのためにバスに乗っていると、窓から見える 桜の木々、並木は冬の装い。 桜が咲く季節までに、やること山積みだけれども。 決めることは決めていけないとなぁ。 （近所の開花予想は3月末ごろ。） 建国…

写真は花・風景・ごはん さっそく。 全部フルーツのみのパフェ。友人が教えてくれたお店。 フルーツパーラーのようなイメージ。混んでました 写真はアプリ加工です。▶Olli Vdeoも加工できちゃう。ちょっとはまっちゃいます。 元のパフェ写真はデータが大きか…

ババロア(Bavarois)レシピ写真あり。 「苺ババロア」はLittleSheepにあり♪■はてなフォトライフに、お料理写真や風景、お花の写真をUPしてゆきます。こちらも良かったら覗いてくださいね。携帯写真です。■特 徴 生クリームを使わず、「ふわふわ」担当をメレン…

もうひとつのBLOGでかに飯レシピの予告をしていたので、 こちらに、書いてみたいと思います。■お急ぎの方は文字を青くしている部分だけ読めば出来ます。私は上京したとき、食べて美味しかった、 釜飯やさんの味を・・・思い出しながら(笑)作りました。 ゆえ…

ちらし寿司もいいなと思ったのですが せっかくなので煮穴子で丼にしました。 丼なのでごはんは少し多めになるけれど、 120gほどご飯を入れたところで、 玉子とじの玉ねぎ、シソ、煮あなごを 入れて二段になっています。最初は、料理酒とみりんを煮切って、 …

少し前の写真をUPしてみます。桜＋ケーキ。 共通点は薄桃色でしょう。新緑が芽吹く前の、淡い紅色ベースの桜と いちごの季節。 桜。ソメイヨシノかな？ いちごのモンブラン。 甘酸っぱい香りとふわふわのスポンジ。 そしてまた、桜。 ケーキも焼き菓子も、ア…

猫のティーカップ。 他の絵柄のものをお持ちの方はいらっしゃいませんか？ モチーフとしては。 「猫」が「楽器を演奏する」というものかな。 すごく気に入っていて、他の絵柄もみたいのです。